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山形県上山市葉山温泉にある、日本の宿古窯。名前の通り、全国でも３本の指に入る規模の日本を代表する老舗旅館である。今から54年前（昭..

地元ラジオに出演したり、街づくりにも熱心な、菊地貴子さんは名月荘の若きマネージャー。高校時代のロンドン留学を機に、国によって宿泊ス..

温泉組合の誘客宣伝部長を１０年以上間勤めているという彩花亭時代屋の冨士さん。長年上山の町おこしに尽力してきた。特に「彩花亭時代屋」..

山形市内にある「スペインの友好協会」の主催で「パエリア」を作ってみることになりました。お米を炊かずに、そのままパエリア鍋に入れて他..

６月７日・８日と広島の厳島神社に行ってきました！幻想的な風景を見て、心がふるえました～。世界遺産に登録される理由がわかりました。ま..

初ブログに挑戦中。いいネタ探しますよ～。初めて作ったとうふ。山形の豆で作りました。１２日には山形市内で「とうふ」の会があります。

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